Sanduíche vegetariano de pimentão vermelho.

Rende 4 porções e cada uma contém apenas 150 calorias.

O pimentão vermelho é um aliado poderoso para quem busca emagrecer. Rico em nutrientes e com poucas calorias, ele é uma excelente opção para incluir na alimentação diária.

Que tal experimentar um sanduíche vegetariano com pimentão vermelho? 

Essa receita é deliciosa, saudável e fácil de preparar. Confira os ingredientes:

Ingredientes:

1 pimentão vermelho

• 1 xícara (chá) de ricota esfarelada

• 1 xícara (chá) de creme de leite

• ½ xícara (chá) de ervas picadas (manjericão, alecrim, salsinha)

• Sal e pimenta a gosto

• 6 fatias de pão integral

• 6 fatias de queijo Polenghi para sanduíche

Modo de preparo: 

Para preparar, asse o pimentão no forno alto até soltar a pele. Retire a pele e corte-o em tiras largas. 

No liquidificador, bata a ricota, creme de leite, as ervas, o sal e a pimenta até formar um patê.

Espalhe o patê nas fatias de pão. 

Sobre cada fatia, coloque tiras de pimentão, uma fatia de queijo e feche o sanduíche.

Corte ao meio e sirva acompanhado de suco de frutas. 

Essa receita rende 4 porções e cada uma delas tem apenas 150 calorias. 

Experimente e surpreenda-se com o sabor!

Gostou dessa receita deliciosa com pimentão vermelho? 

Então, confira outras postagens em nosso blog e descubra novas receitas saudáveis e saborosas para incluir em sua dieta.

Temos opções para todos os gostos e estilos de vida.

Olhe esta receita de salada, super fácil e prática.

Aproveite e experimente!