Bolo-Pudim Especial - Uma sobremesa, macia e cremosa!

 Bolo-Pudim Especial.

Uma sobremesa, macia e cremosa!

Na foto uma mesa decorada com uma travesa de bolo ao fundo e a frente uma deliciosa fatia do Bolo-Pudim Especial. Fica bastante claro o beneficio da junção dessas duas delicias, a cremosidade do pudim e a maciez do bolo.

Uma sobremesa que surpreenderá você e seus convidados!

Se você é fã de sobremesas que unem texturas e sabores diferentes, vai amar essa receita de Bolo-Pudim Especial! Combinando a maciez do bolo com a cremosidade do pudim, essa sobremesa fria é perfeita para servir em ocasiões especiais ou até mesmo para satisfazer aquela vontade de um docinho após uma refeição. E o melhor de tudo é que essa delícia é super fácil de fazer e não exige ingredientes caros ou difíceis de encontrar. Então, que tal surpreender a todos com essa maravilha na próxima sobremesa? Acompanhe o passo a passo e mãos à obra!


Ingredientes do Bolo:

  • 3/4 de xícara (chá) de calda de caramelo
  • 3 ovos
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 e 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó


Este Bolo-Pudim Especial é a sobremesa perfeita para quem busca uma textura macia e um sabor irresistível. Com a adição do caramelo e do chocolate em pó, ele se torna ainda mais delicioso e irresistível.


Ingredientes do Pudim:

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite


Se você é fã de sobremesas cremosas e adora leite-condensado, essa sobremesa ficará perfeita para qualquer ocasião.


Modo de preparo do Bolo:


Unte com manteiga uma forma média de buraco e espalhe a calda de caramelo no fundo. Reserve.

Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até crescer e ficar fofo.

Adicione a manteiga e continue batendo.

Abaixe a velocidade e adicione o leite, o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento em pó.

Bata até obter uma mistura homogênea.

Despeje a massa do bolo na forma e reserve.


Modo de preparo do Pudim:


No liquidificador, bata os ovos com o leite condensado e o leite.

Despeje a mistura do pudim sobre a massa do bolo, usando uma concha para não fazer buracos na massa.

Leve ao forno preaquecido em temperatura média e em banho-maria, por 50 minutos ou até o bolo assar. Use o teste do palito para conferir o cozimento da massa. 

Retire do forno e deixe esfriar.

Leve o Bolo-Pudim Especial à geladeira por duas horas antes de desenformar e servir.


Que tal experimentar outra sobremesa deliciosa? Confira a receita do Bolo Oriental e surpreenda-se!


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